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桐キャニスター | S | noble

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サイズ | 径9㎝×H11.5㎝(取っ手を含む)
容量 | コーヒーの場合130g
原材料 | 国産桐 
カラー展開 | 5色 ※内側は無塗装です

noble
桐キャニスターは、表情の違いを基準に standardとnoble の2つのシリーズをご用意しています。こちらは一枚板の杢目を立体的に表した noble です。


コーヒーやティーパックなどの保存や、お茶筒、ソルト・シュガーポットとしてもお使いいただけます。

桐は酸化を防ぐ性質があり、酸化に敏感な食品の保存に適しています。また、桐の調湿性が砂糖や塩を調整し、サラサラとした状態に保ちます。

仕上げには、食品衛生試験に適合したオイル&ワックスを使用。食品に触れても安心してお使いいただけます。保護力が高く、汚れから守り、水洗いによるお手入れできるので衛生的にお使いいただけます。


原木について

現在、国産の桐は、国内で流通している桐の1~2%ほどと言われます。高安桐工芸の桐は、その中でも特に良質な東北の桐を使用しています。寒冷地の桐は木肌が美しく、丈夫で永くお使いいただけます。
山形の荷場まで職人自ら赴き、一本一本丸太の切り口や姿を見定めて買い付けます。

材料へのこだわり

丸太は買い付け後、約3年間にわたり、雨風や天日に当ててアク抜きや乾燥を行います。
板を引いた後も数か月同じように干します。防虫剤や漂白剤などの薬品は使用しておりません。
製材から自分たちで行うことで、木目や丸太の状態などを確認しながら板を引くことができます。製材機械は、昔ながらの機械を大切に使用しており、職人の長年の感や技術で製材します。

製作について

創業から約80年、三代受け継いだ伝統的な技法を守り、手間を惜しまず制作しています。


製品についてのご注意
・流水でやさしく洗い、浸け置きは避けてください
・洗った後は水分をふき取るか、水がたまらないように立てかけてください
・食器洗い機のご使用はお避け下さい
・強くぶつけたり、爪先を強く当てると傷がつきますのでご注意ください

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